假酸浆胶质作为增稠剂的用途及其产品
来源：中国凹凸棒土网 02-27 08:49
一种假酸浆胶质作为增稠剂的用途。其中假酸浆胶质是采用水浸提法从假酸浆种子中制得的,在制作→加工果酱或果膏或果冻过程中,或在含有水果肉的饮料中,或含水果、果汁的罐头中,加入假酸浆胶质作为增稠剂,并控制果酱或果膏或果冻在形成凝胶时的pH或控制上述饮料果汁的pH都为3.0—3.5。并且制成含有∏假酸浆胶质的果酱、果膏、果冻、含水果肉的饮料、含水果、果汁的罐头。假酸浆胶质溶液是具有增稠、悬浮的功能。
|
申请号 |
CN99122081 |
|
申请日 |
1996.01.29 |
|
公开（公告）号 |
CN1260961A |
|
公开（公告）日 |
2000.07.26 |
|
IPC分类号 |
A23L1/0524; A23L2/02; A23L1/06 |
|
申请（专利权）人 |
河北省农林科学院昌黎果树【研究所; |
|
发明人 |
朱向秋; |
|
优先权号 |
|
|
优先权日 |
|
|
申请人地址 |
河北省昌黎¤城关; |
|
申请人邮编 |
066600 |
|
CPC分类号 |
|
声明：凡注明为其它来☆源的信息均转自其它平台，目的在于传递更多信息，并不ω代表本站观点及立场。若有侵权或异议请联系我们。
江苏盱眙：凹土之都隆起创新高地 万土之王孕育◣绿色经济
江苏盱¤眙有两个金字招牌，除了是“中国龙虾之都”，还有“中国凹土之都”的称号。“你日常...
隐患，在这里止▼步 ——来自江苏都梁凹土工会职工※劳动保护监督检查〗培训的报道
江苏都梁凹土产业控股有限公司工会通过加强职工安全教育培训，不断】提高职工安全技术素质...
