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凹凸棒石的链层状结构具有特殊的物化性质及工艺性能,经有机改性后的凹凸棒对有机物的吸附性大大提高.着重叙述经常规有机改性和超声波法有机改性后的凹凸棒对脱水洋葱加工废水中的特征性风味的吸附作用,并用感官方法比较其对有机物的吸附能力,以臭强度等级作为标准.经比较证明,超声波法有机改性的凹凸棒石对水中含硫「化舍物的吸附量最大,添加量为2.5g/50g时,脱水洋葱加工废水的特征性风味可以完全吸附.

    关键词：
    凹凸棒石 脱水洋葱 有机改性 超声改性
    作者：
    赵萍 姚莹 王雅 张轶
    Author：
    ZIAO Ping YAO Ying WANG Ya ZHANG Yi
    作者单位：
    兰州理工大学生命科学与工程学院,甘肃兰州,730050 重庆科技大学电信工程学院,重庆,401331
    刊名：
    食品工业科技
    Journal：
    SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
    年，卷(期)：
    2008, (12)
    所属期刊栏目：
    工艺技术
    分类号：
    TS201.1
    基金项目：
    [教育部春晖计划项目, 兰州理工大学校科研和教改项目]
    在线出版日期：
    2009年03月10日
    页数：
    3
    页码：
    138-139,215