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 研究凹土原土及热改性凹土对生长育肥猪生产性能、金属含量和肉品质的〒影响.选用体重约47kg健康“杜×长×大”三元杂交的ξ　生长育肥猪60头,随机分为3组,每组4个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加2％凹土原土、2％热改性凹土的试验日粮.结果表明:1)凹土原土和热改性凹土对生长育肥猪生产性能无显著影响(P＞0.05);2)凹土原土和热改性凹土降低血液中As、Pb、Cr含量和腿肌中Cr的含量(P＜0.05),热改性↑凹土显著提高血液中Mg含量(P＜0.05);3)凹土原土降低眼肌MDA(P＜0.05),凹土原土和热改性凹土降低眼肌中T-AOC的活性(P＜0.05);4)凹土→原土提高眼肌pH45 min、a*45min(P＜0.05),降低L*45 min、b*24h和压力损失(P＜0.05).添加凹土原土和热改性凹土卐能降低重金属在动物机体中的沉积、提高抗氧化能力进而改善肉品质,热改性凹土效↙果优于原土.

    关键词：
    凹凸棒石黏土 生产性能 金属含量 生长育肥猪
    Keyword：
    attapulgite growth performance metal content growing-finishing pigs
    作者：
    杨雪 冷智贤 颜瑞 陈星 吴大伟 周岩民
    Author：
    Yang Xue Leng Zhixian Yan Rui Chen Xing Wu Dawei Zhou Yanmin
    作者单位：
    南京农业大⌒学动物科技学院,南京,210095
    刊名：
    中国粮」油学报
    Journal：
    Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
    年，卷(期)：
    2015, 30(4)
    所属期刊栏目：
    饲料研究
    分类号：
    S828.9+1
    基金项目：
    江苏㊣　省产学研联合创新资金-前瞻性联合研究项目
    在线出版日期：
    2015年05月25日（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
    页数：
    共6页
    页码：
    96-101